Подробные схемы (пошаговые, с объяснениями). Все очень понятно.


В архиве 2 файла формата jpg. Со схемами и пояснениями.
www.unibytes.com/P90JsrdICoMB - giraf.rar
uploading.com/files/adm63377/giraf.rar/
giraf.rar


www.unibytes.com/m2deUz3WKDgB - lebed_sxema.jpg
uploading.com/files/17688c56/lebed_sxema.jpg/
lebed_sxema.jpg

@темы: схемы, фигурки, бисер

Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: 2.

Ингридиенты
Яйцо куриное — 4 шт.
Сливки (20%) — 100 мл
Соль (по вкусу).

Рецепт
Отделяем желтки от белков.
Белки и сливки выливаем в емкости, удобные для взбивания.
Желтки перемешиваем с щепоткой соли до однородной массы и выливаем на сковороду, смазанную растительным маслом.
Пока жарятся желтки, взбиваем сливки с щепоткой соли.
Взбитые сливки выливаем на желток.
Пока выпариваются сливки, взбиваем белки с щепоткой соли до густой пены.
Полученную пену выливаем сверху на сливки с желтками.
Накрываем крышкой и готовим 5-7 минут.

@темы: рецепты, для лентяйки

07.05.2010 в 12:54
Пишет  LYUBASHA:

Вышивка бисером №4 2010
Вышивка бисером №4 2010

Формат: JPG
читать дальше

URL записи

@темы: бисер, утащено

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты
Лаваш тонкий — 2 шт.
Сыр мягкий.
Сосиски — 3 шт.
Помидор — 1 шт.
Зелень петрушки.

Рецепт
1-й лист - мажем сыром, сверху укладываем порезанные сосиски и помидор.
2-й лист - мажем сыром и выкладываем измельчённую зелень петрушки.
Укладываем второй лист на первый.
Завернём в тугой рулет...ГОТОВО!!!

@темы: рецепты, рецепты для лентяйки, для лентяйки

Ингредиенты
Лаваш (тонкий ) — 2-3 шт
Сырок плавленый — 2 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Укроп (свежий)
Масло сливочное (для обжаривания) — 2 ст. л.
Яйцо (для кляра) — 2 шт.

Рецепт
Чеснок чистим, измельчаем.
Плавленые сырки нарезаем брусочками. Нож смачиваем в водичке - так они значительно лучше режутся.
Лаваш разрезаем на квадраты где-то 10*10 см.
На каждый квадратик кладем кусочек плавленого сыра, чеснок, укроп. Можно без чеснока и зелени.
Сворачиваем лаваш конвертиком (как блинчики или голубцы).
Яйца взбиваем венчиком.
На разогретую сковороду кладем сливочное масло и чеснок.
Конвертики обмакиваем в яйцо и выкладываем на сковороду.
Обжариваем на большом огне с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые конвертики посыпаем сверху зеленью.

@темы: рецепты, рецепты для лентяйки, для лентяйки

Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 4.
Ингредиенты
Лаваш (тонкий, 2 больших листа или пельменное тесто) — 2 шт.
Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Батон — 2 ломт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец черный (молотый)
Соус томатный — 100 мл
Сметана — 150 мл
Масло растительное (для жарки)
Рецепт
Готовим овощную подушку. Луковицу порезать не очень мелко, морковь на крупной терке, жарим на растительном масле почти до готовности на большой глубокой сковородке.
Фарш свинина-говядина, немножко булочки (размочить в теплом молоке), а можно натереть на мелкой терке пару сырых картошин , яйцо, соль, перец, приправы к мясу, хорошо размешать.
Лаваш поделить пополам, каждый кусок смазать фаршем, скрутить в трубочку и порезать на небольшие кусочки (чтобы удобно было резать подождите пару минут, пока лаваш станет помягче и тогда кусочки будут идеальные).
Кусочки "поставить" по кругу на готовую зажарку, разрезом вниз.
Приготовить соус: размешать сметану, томатную пасту, добавить соль, перец, добавить стакан кипятка (или бульона), перемешать, залить наши рулетики, плотно закрыть крышкой и на маленьком огне тушим 20 минут. Выключаем и еще минут 10 не открываем крышку. Все готово.
Пельмени получаются очень сочными, нежными и вкусными, пропитанные соусом и овощами.

@темы: рецепты, рецепты для лентяйки, для лентяйки

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 6.
Ингредиенты:
Сахар — 1 стакан.
Вода (чтобы залить сахар).
Уксус — 0,5 ч. л.
Рецепт
Сахар заливаем водой, ставим на медленный огонь, варим сироп, не забывая мешать.
Минут через 10, когда сироп начнет загустевать, добавляем уксус и варим, помешивая, пока сироп не станет карамельного цвета.
Формочки смазываем растительным маслом и заливаем карамель, вставляем палочки, через 5 минут конфеты можно вынимать.

@темы: рецепты, рецепты для лентяйки, для лентяйки

В Китае 2011 год считают годом Кота, в Японии – годом Кролика, но, несмотря на различные наименования, год символизирует животных с пушистой шерстью и умеющих мягко падать на свои лапы, то есть уберегать себя от опасности. По восточному преданию – это самый счастливый год Лунного цикла, а люди этого года – баловни судьбы.

Символ 2011 года – Кролик (Кот), вступит в свои права с 03.02.2011 по 22.01.2012 – космический элемент года – металл, цвет – белый.

Нашла схемы для изготовления талисманов на 2011 год. Надо заняться, а потом подарить на Новый год друзьям. Да и самой подобный талисман не помешает.


Инструкция изготовления пошаговая с фотографиями.
котик.rar
www.unibytes.com/owWn8NivKE8B - котик.rar


Инструкция прилагается
котик-2с.jpg
www.unibytes.com/0E7onHo.d24B - котик-2с.jpg


Инструкция изготовления пошаговая с фотографиями.
кролик.jpg
www.unibytes.com/IcsbZqk4Gl0B


Кролик, на мой взгляд, не такой симпатичный как первый. Но тоже довольно ничего. Кроме того бисер для его изготовления дешевле бусин, требующихся для предыдущей фигурки.
Инструкция прилагается.
кролик-2.rar
www.unibytes.com/feWcsH7FRTwB - кролик-2.rar

@темы: схемы, фигурки, талисман, бисер

Недавно увлеклась бисероплетением. Очень понравилось делать объемные фигурки на тонкой проволоке. Размещаю несколько ссылок со схемами изготовления. Может быть кому-нибудь пригодится.



ежик.jpg
www.unibytes.com/iuVjHCr5YOkB - ежик.jpg


барашек.jpg
www.unibytes.com/gVjLwP2lSzcB - барашек.jpg



лиса.jpg
www.unibytes.com/WbMHcNnt934B - лиса.jpg

@темы: схемы, фигурки, бисер